事業紹介

飲食事業について

当店では、ここ岩倉市で”海鮮丼”や”お寿司”といった、 こだわり抜いた新鮮な魚介を使った料理を、 テイクアウト専門でご提供させていただいております。 また、テイクアウトだけではなくイートインスペースも用意しており、作り立てをその場で召し上がって頂く事も出来ます。

民宿事業について

使わなくなった古民家・ビルなどを再利用し地域の人に料亭さながらの料理を提供できる施設として有効活用をしております。

海事業について

ヨットで釣りを楽しんで頂いた後に、 自分で釣った魚をその場で召し上がって頂き、 自然と料理を楽しんでいただいております。

山事業について

山の自然を感じて頂きながら、 非日常空間で料理を楽しんで、 頂いております。

スクール事業について

なかなか自分ではできない魚のさばき方や お寿司の握り、煮つけなど、 魚に特化した調理教室を開催しております。

YouTuber事業